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Parole de Gourmande
29 mai 2008

GLACE NUTELLA

GLACE NUTELLA
Peu de recette ben oui, panne de four! Enfin livré installé et quasi aprivoisé! donc bientot de retour! Après avoir retourné mon bureau je désespère et ne retrouve pas la recette! Je vous fait au moins profiter du visuel! C'était une tuerie! EDIT: Voici...
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19 mai 2008

Glace toute rose!

Glace toute rose!
Ma sorbetière est arrivée! Premier essai = succès fou! C'est rose, c'est bon! Ingrédients: 400gr de fruits (bananes, fraise, peche, nectarine) 1dl de lait 1dl de crème 60gr de sucre 30gr de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 30g de blanc d'oeuf Battre...
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5 mai 2008

Gâteau suave au pommes

Gâteau suave au pommes
Un amour de gateau aux pommes au procédé original qui lui donne toute sa texture! Trouvé sur le blog de pralinette! Ingrédients: 100 gr de beurre 100 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 150 gr de farine 1 cc de levure chimique 2 œufs 2 pommes 2cc de...
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3 mai 2008

Un Roulé à la Fraise 100% maison !!!

Un Roulé à la Fraise 100% maison !!!
Simple, simple ... je ne fut satisfaite qu'au troisième essaie! Et c'est la base de " la toque de travers " qui fut un succès! La technique du torchon humide: une cata Autant de sucre que de farine: une cata Soit sans se démonter au final un roulé trop...
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1 mai 2008

Mille Feuille Fraise du Chef

Mille Feuille Fraise du Chef
Le voici, le voilà! 15 minutes cuisson comprise et hop une vrai tuerie en bouche! Cette recette est de Cyril LIGNAC! Ingrédients: Pour 4 personnes 1 pâte feuilleté 1cc de gousse de vanille en poudre 2CS de crème fraîche épaisse 250g de fraises 50g de...
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29 avril 2008

Mille feuille à la fraise Express !!

Mille feuille à la fraise Express !!
La recette la plus simple de la terre, trop bonne! Donnée par mirabelle! Elle a pleins d'avantages: Rapide 2 minutes à préparer Bon, vraiment bon Et jolie! Certain dirons recette de fénéant mais l'essentiel n'est-il pas de se régaler! Et pour vous montrer...
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27 avril 2008

Gâteau Pomme Spéculos

Gâteau Pomme Spéculos
Cette recette est à l'origine sur le blog de GLOUBIBLOG ! Adaptée très légèrement aux papilles de la maison! Ingrédients: 100g de Spéculos 5 Pommes canada Gris 20g de beurre 4 oeufs 25g de farine 8g de maizena 70gr de sucre 1/2 sachet de levure chimique...
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22 avril 2008

PANNA COTTA Pralinoise/Coco

PANNA COTTA Pralinoise/Coco
Depuis quelques temps on voit de la panna cotta à toutes les sauces! Et je me suis dis tiens c'est quoi en fait? Sur le site GOOSTO.fr j'ai trouvé l'explication la plus simple du monde! ET oui en effet, c'est très simple à faire! "Panna cotta" veut dire...
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15 avril 2008

PAN CAKES Banane

PAN CAKES Banane
Ha là là quel dilemme? Les servir au goûter nature ou en dessert avec une boule de glace ou encore parmis d'autres mignardises à laquel je pourrais aujouter une PANNA COTTA !!! Donc on a le choix! les PAN cakes je ne les ai pas inventés mais ceux là ils...
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8 avril 2008

Pâte à crêpes

Pâte à crêpes
Les meilleurs crêpes du monde sont sans doute celles que nous mangions chez mes grands parents! Ma grand-mère prenait le temps pour faire sa pâte! Et le résultats était à la hauteur du temps passé! Alors plutôt que de faire une pâte "vitefait", prenons...
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