Gâteau suave au pommes

Un amour de gateau aux pommes au procédé original qui lui donne toute sa texture!

Trouvé sur le blog de pralinette!

Ingrédients:

• 100 gr de beurre
• 100 gr de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 150 gr de farine
• 1 cc de levure chimique
• 2 œufs
• 2 pommes
• 2cc de lait

Procédé
Battre le beurre en crème, ajouter les sucres et continuer de mélanger vigoureusement, ajouter les œufs un à un. Ajouter le lait, la farine et la levure tamisées ensemble.

Verser dans un moule à charnière beurré et fariné, peler et couper les pommes en fines tranches, poser les tranches sur la pâte, cuire au four préchauffé à 180° pendant 25 minutes.

Comments

[Frijoles]

Quel moelleux dans ce gâteau! J'adore les gâteaux aux pommes!!!