Glace toute rose!

Ma sorbetière est arrivée!

Premier essai = succès fou!

C'est rose, c'est bon!

Ingrédients:

• 400gr de fruits (bananes, fraise, peche, nectarine)
• 1dl de lait
• 1dl de crème
• 60gr de sucre
• 30gr de cassonade
• 1 sachet de sucre vanillé
• 30g de blanc d'oeuf

Battre  le blanc en neige ferme et réserver! Mixer les fruits et mélanger avec les sucre et la crème! Ajouter le lait et mélanger de nouveau! Incorporer les blancs et verser dans la sorbetière!

Laisser le charme agir! servez! hummmmmmmmm!!

Comments

[nat]

Waouw tu as du impressionner ton petit monde avec un si bon sorbet maison ;-)

[verof31]

Super belle ta glace, ça me tente bien... Dommage, je n'ai pas de sorbetière...