Parceque c'est simple facile économique et familliale!!!
05 mars 2009

Tarte au crabe

Cette tarte est très légère et forte en goût! Accompagnée d'une salade c'est un repas parfait! Enfin presque! lol Ingrédients: 1 pâte feuilleté 4 oeufs 1 sachet de miette de crabe 1/2 verre de lait 3 CS de crème liquide Ciboulette Persil 1/2 cc muscade en poudre 1 échalotte 70gr de gruyère râpé sel, poivre Etaler la pâte feuilleté dans un moule, piquer la pâte et faire cuire 10 minutes à 180°. Pendant ce temps battre les oeufs en omelette et ajouter tous les ingrédients un à un. ... [Lire la suite]
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17 octobre 2008

Tarte RACLETTE !!!!

Que faire avec des restes de raclettes? Une pâte à tarte et hop le tour est joué! Ingrédients: 3 pomme de terre 9 tranche de fromage à raclette 1 pâte à tarte feuilleté 3 tranche de jambon blanc sel, poivre Faire chauffer la pâte à tarte 15 minutes à 180° Couper les pomme de terre en rondelles (déjà cuites) et les faire doré au beurre, puis disposer sur la pâte, le jambon les pommes de terre et le fromage passer au four 10 minutes et Hop une tarte fini bonne et pas chère.
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11 avril 2008

Tourte boeuf PDT sur soufflé de fromage

Vite fait, bien fait pour les grosses faim! Ingrédients: 1 pâte à tarte feuilleté 30g de beurre 3 oignons 400g de viande haché 4 pommes de terres 200g de gruyère râpé 3 oeufs 30g de farine 120ml de lait 120ml de crème liquide Sel, poivre Couper les oignons en petits morceaux et les faire revenir dans le beurre! Un fois coloré ajouter la viande et remuer pendant 2 minutes! réserver! Coupe les pommes de terres en rondelle et faire revenir à la poêle avec un peu de beurre ou autre matière... [Lire la suite]
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29 février 2008

Tarte au fromage, oignons, lardons

Une belle surprise cette tarte! Amateur de souffle au fromage vous devriez adorer! Ingrédients: 1 pâte feuilleté 3 beaux oignons 250g de gruyère rapé 2 paquets de lardons 30g de farine 1,2 dl de lait 1,2 dl de crème 30g de beurre 2 oeufs Sel, poivre Disposer la pâte dans un moule à tarte de 26cm de diamètre. Préchauffez le four à 200°. Faire fondre le beurre dans une poele, ajoutez les oignons préalablement coupé en petit morceau. Les faires bien cuires presque roux. Ajouter les lardons laisser... [Lire la suite]
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22 février 2008

Tarte au thon

Avant tout je ne fait pas grêve de blog LOL !! Mais je me lance dans le relooking de mon habitat, en gros j'ai décidé que ma maison devait ressembler heuuuuuuuuu à une maison! Donc voilà pourquoi je déserte un peu ma cuisine! Mais elle me manque trop alors demain de nouveau plats j'ai quelques idées en tête, donc je ne manquerais pas de vous les faire partager. Bon c'est vrai chez moi on est beaucoup tarte! A toute les sauces! j'aime beaucoup et c'est rapide! Donc aujourd'hui c'est la tarte au thon qui est à... [Lire la suite]
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03 février 2008

TARTE AUX POIREAUX

Ingrédients: 1 pate à tarte 3 beaux poireaux 4 oeufs 1 briquette de creme allégée 200g de lardons 2 beaux oignons vinaigre sel, poivre 60g de gruyère rapé allégé Faire revenir les poireaux dans une poele avec de l'huile d'olive, casser les oeufs dans un saladier battre en y ajoutant la creme, le gruyère, le sel et le poivre. Une fois les poireux cuits réserver et laisser refroidir dans une assiette. Faire revenir les lardons 4 minutes à feu assez fort! Puis réserver. Faire roussir les oignons... [Lire la suite]
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