5 mars 2009
Tarte au crabe
Cette tarte est très légère et forte en goût!
Accompagnée d'une salade c'est un repas parfait!
Enfin presque! lol
Ingrédients:
- 1 pâte feuilleté
- 4 oeufs
- 1 sachet de miette de crabe
- 1/2 verre de lait
- 3 CS de crème liquide
- Ciboulette
- Persil
- 1/2 cc muscade en poudre
- 1 échalotte
- 70gr de gruyère râpé
- sel, poivre
Etaler la pâte feuilleté dans un moule, piquer la pâte et faire cuire 10 minutes à 180°. Pendant ce temps battre les oeufs en omelette et ajouter tous les ingrédients un à un.
Verser dans le moule et passer au four 30 minutes.
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