Parole de Gourmande

Je me suis apprercu que la cuisine c'était pas que beurre et kilo sur la balance! Alors quelques recettes légères d'autres moins! Mais pour le plus grand plaisir de nos papilles! Bonne visite

05 mars 2009

Tarte au crabe

Cette tarte est très légère et forte en goût!

Accompagnée d'une salade c'est un repas parfait!

Enfin presque! lol

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Ingrédients:

  • 1 pâte feuilleté
  • 4 oeufs
  • 1 sachet de miette de crabe
  • 1/2 verre de lait
  • 3 CS de crème liquide
  • Ciboulette
  • Persil
  • 1/2 cc muscade en poudre
  • 1 échalotte
  • 70gr de gruyère râpé
  • sel, poivre

Etaler la pâte feuilleté dans un moule, piquer la pâte et faire cuire 10 minutes à 180°. Pendant ce temps battre les oeufs en omelette et ajouter tous les ingrédients un à un.

Verser dans le moule et passer au four 30 minutes.

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Posté par enoane à 14:37 - 6/ Tarte Salé - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

miammmm la bonne tarte salée !
elle me donne faim !!!
bonne journée
val

Posté par valerie, 16 mars 2009 à 11:37

elle a de jolie couleurs cette tarte et ca change un peu des quiches classiques !

Posté par chocolatatout, 05 avril 2009 à 10:46

tout a fait le genre de choses que j'adore

Posté par jess, 12 septembre 2009 à 14:59

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