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Parole de Gourmande
12 avril 2008

Muffin PRALINOISE / Noix de COCO

Muffin PRALINOISE / Noix de COCO
Certainement les plus légers en bouche que je n'ai jamais réalisé! Ingrédients: Pour 30 petites pièces 110gr de farine 60gr de sucre 120gr de pralinoise 3CS de noix de coco rapé 1 sachet de levure 1 pincée de sel 75ml de lait 50ml d'huile 2 oeufs 1cc...
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10 avril 2008

Bonbons "Michoco"

Bonbons "Michoco"
Petite tuerie de l'après midi! Ingrédients: 1 boite de lait concentré nestlé (380G) 60g de beurre demi-sel 2CS de miel 2CS cacao amer 100g de chocolat noir 70g de chocolat au lait 30g de praliné 1848 Faire bouillir le lait, le beurre et le miel en remuant...
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4 avril 2008

MUFFIN / Mignardises OREO/Chocobons

MUFFIN / Mignardises OREO/Chocobons
J'adore les OREO, mais siiiiii, ces petits biscuits à la couleur étrangement noir! Au goût de cacao avec en son centre une crème vanillé! Hummmmmmmmm!!!!!!!!! Et voilà je me suis dis qu'après tout on pouvais peut être en faire autre chose! Et Morgane...
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3 avril 2008

MACARONS CHOCOLAT

MACARONS CHOCOLAT
Plus je cuisine plus j'aime ça! J'ai tellement de bavardage en tête aujourd'hui! J'avais en tête plusieurs recettes jamais faite, oui oui jamais faite! Ben y a un début à tout! Le premier était de faire des baguettes à la main FAIT Le second des macarons...
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14 mars 2008

Meringues

Meringues
Une copine vient goûter j'ai pas de petits biscuits à servir vite vite faut que je fasse un truc! Des meringues, vous allez dire c'est tout bête mais j'arrive pas à en faire, elle sont plates, trop cuites bref jamais comme chez le boulanger! Et miracle...
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13 mars 2008

PIM'S Erynien

PIM'S Erynien
Ho là là décidément je crois que Rein va avoir raison de mon régime! Suis ACCROC à ses recettes! Les pim's je voulait les tenter depuis une éternité! Et cet après midi ce fut chose faite! J'ai du légèrement varié deux trois petites choses mais effectivement...
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6 mars 2008

Chaussons aux pommes EXPRESS

Chaussons aux pommes EXPRESS
Depuis longtemps je fait ces petits chaussons express L'idée m'est venue en voyant ma fille manger un POM POT! Ingrédients: 1 pâte à tarte feuilleté 2 pom pot pomme banane et/ou pomme poire 1 jaune d'oeuf sucre ROUX Découper des disques à l'emporte pièce...
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6 mars 2008

Muffin pépite choco !!!

Muffin pépite choco !!!
Morgane est en pleine période "Maman je n'aime plus le chocolat" (Ben suis mal moi c'est bientôt pâques! lol!) Et elle ajoute "enfin si j'aime bien quand y a des pépites de chocolats"! Bon alors quoi faire pour le gouter cet après midi! Des *** MUFFINS...
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25 février 2008

Palmiers tout choco !!!

Palmiers tout choco !!!
Alors ca c'est encore une autre tuerie! Variante des palmiers de "Instants gourmants". Pour le gouter des petits, mais les grand vont litéralement craqué dessus! Ingrédients: 1 pate feuilleté 3 CS de nutella 3 cc de pralin Préchauffez votre four à 220°c...
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3 février 2008

DELICES DE L ECUREUIL

DELICES DE L ECUREUIL
Ingrédients: Pour une quinzaine de biscuits! 2 Blancs d'oeufs 40g d'amandes en poudre ou hachés 50g de noisettes en poudre ou hachés 60 Gr de sucre roux Préchauffer le four à 180° 200°! Battre les blancs en neige, y ajouter les amandes, les noisettes...
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