750 grammes
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Parole de Gourmande
29 décembre 2010

Terrine d'avocat au saumon fumé

Terrine d'avocat au saumon fumé
Cette entrée est très fraiche! Ingrédients: 2 avocats murs 10 tranches de saumon 20 cl de crème liquide 3 feuilles de gélatine Sel & poivre 1 citron Tabasco Préparation: Placer du film alimentaire dans un petit moule à cake.Chemiser ensuite votre moule...
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26 décembre 2010

Noix de st jacques sur velouté de pois

Noix de st jacques sur velouté de pois
Vu sur l'émission "un diner presque parfait" Validée à l'unanimité mais avec un peu moins de crème que la version originale! Ingrédients: pour 5 personnes 500gr de petits pois 200gr de jambon sec 60cl de crème liquide 10 noix de saint jacques 1 noix de...
25 décembre 2010

Noel blanc

Noel blanc
Et oui noël fut blanc! Mais un blanc qui restera assez amère une peu partout chez nous où le réveillon s'est déroulé dans des conditions difficiles ou pas du tout à cause de cette neige justement! Bref, un petit partage de la magie de noel et très vite...
19 décembre 2010

Galette des Rois à la frangipane

Galette des Rois à la frangipane
wouhaaaaaaaaaa 22 cm de neige! Pour sûr il faut un traineau pour se déplacer! Envie de galette, alors il faut jouer des bras de ce temps on y va pour une galette fait maison! Elle est vraiment très très bonne! Ingrédients: Pour la creme patissière: 150ml...
4 décembre 2010

Extra moelleux choco cafe

Extra moelleux choco cafe
Ils ont remportés un succes incroyable! Ingrédients: pour 16 pièces (16 moules en papier et une plaque) 4 oeufs 100gr de chocolat noir 80gr de sucre 1/2 tasse de café 2cs de farine 20 gr de praline 30 gr de noix mixées 18 demis cerneaux de noix 9 chocobons...
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