3 juillet 2008
Duo Noix de COCO
Issu du blog de MIrliton c'est une tuerie!
Version Zéro choco et un peu adapté aux goûts de ma maisonnée!
Ingrédients:
- 120gr de noix de coco râpé
- 50gr e maïzena
- 3 oeufs
- 30cl de lait
- 1 boite de lait concentré sucré
- 2CAS sucre glace
- 20cl crème liquide
Préchauffer le four à 170°C!
Bien mélanger la maïzena, le sucre glace et le lait. Puis ajouter tous les ingrédients et mélanger à nouveau! Mettre à cuire dans un moule en silicone au bain marie (jusqu'à moitié du moule)pendant 1h20!
Attendre le refroidissement complet pour démouler, laisser au frigo une petit heure avant de servir!
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