Duo Noix de COCO

Issu du blog de MIrliton c'est une tuerie!

Version Zéro choco et un peu adapté aux goûts de ma maisonnée!

Ingrédients:

• 120gr de noix de coco râpé
• 50gr e maïzena
• 3 oeufs
• 30cl de lait
• 1 boite de lait concentré sucré
• 2CAS sucre glace
• 20cl crème liquide

Préchauffer le four à 170°C!

Bien mélanger la maïzena, le sucre glace et le lait. Puis ajouter tous les ingrédients et mélanger à nouveau! Mettre à cuire dans un moule en silicone au bain marie (jusqu'à moitié du moule)pendant 1h20!

Attendre le refroidissement complet pour démouler, laisser au frigo une petit heure avant de servir!

Comments

[isa54]

genial!!! j'ai juste enlevé le sucre glace (j'aime pas trop sucré) et la creme (trop riche)
tout le monde a adoré

[verof31]

Hello, comment vas tu ?
Me revoilà à nouveau sur la blogosphère.
Très sympa ton petit dessert, il doit être très savoureux. Je dégusterais bien cette douveur avec un beau coulis de fruits rouges. Biz et à bientôt. Véro