30 avril 2008
Saumon en papillote
On s'est fait éclater le ventre avec ces papillotes! Trop bonnes!
Ingrédients: Pour 8 personnes
- 8 pavés de saumon
- 2 gros citron jaunes
- 2 tomates grappes
- 1 oignons
- Persil frais
- huile d'olive
- sel, poivre
- Papier aluminium
Déposer le saumon dans le papier d'alu et serrer les cotés! Découper l'oignon en rondelle et déposer sur le saumon de même pour les tomates et le citron! Salez, poivrer et arroser d'une demi cuillère à soupe d'huile d'olive et déposer un brin de persil frais! Fermer passer au four préchauffer à 200° pendant 20 minutes!
Servir avec un grand classique un riz basmati mais c'est tellement bon!
