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Parole de Gourmande
14 avril 2008

Pommes de terre Farcies

Voici une tuerie simple économique pas chère et qui plaira à tout le monde!

Merci pralinette pour cette merveille!

PDT

Ingrédients: Pour 4 personnes

  • 4 Pomme de terre
  • 20g de beurre
  • 1/2 brique de crème liquide
  • 2 tranche de jambon blanc
  • 1 poignée de gruyère râpé
  • Ciboulette
  • Sel, poivre

Envelopper les pomme de terre dans du papier d'aluminium et mettre au four dans la lèche frite, thermostat 200° pendant 50minutes! Une fois ce temps passé, Ôter la peau des pomme de terre sur le dessus et creuser à l'aide d'une petite cuillère jusqu'à moitié de la pomme de terre. Réserver dans un saladier la récolte!

Y ajouter la crème, le beurre et écraser, mélanger! Puis incorporer le jambon coupé en tout petit carré, le gruyère, la ciboulette. Saler, poivrer!

A l'aide d'une cuillère à soupe garnir les pomme de terre et passer au four à nouveau pendant 20 minutes, mais à 180° cette fois! C'est Prêt!

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Commentaires
L
voilà une bonne idée très tentante que je vais m'empresser de te piquer !!!
S
hummmmmmmmmmmmm, j'adore
C
ohhhhhhhhhh hummmmmmmmmmmmmmmm
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