Parole de Gourmande

Je me suis apprercu que la cuisine c'était pas que beurre et kilo sur la balance! Alors quelques recettes légères d'autres moins! Mais pour le plus grand plaisir de nos papilles! Bonne visite

14 avril 2008

Pommes de terre Farcies

Voici une tuerie simple économique pas chère et qui plaira à tout le monde!

Merci pralinette pour cette merveille!

PDT

Ingrédients: Pour 4 personnes

  • 4 Pomme de terre
  • 20g de beurre
  • 1/2 brique de crème liquide
  • 2 tranche de jambon blanc
  • 1 poignée de gruyère râpé
  • Ciboulette
  • Sel, poivre

Envelopper les pomme de terre dans du papier d'aluminium et mettre au four dans la lèche frite, thermostat 200° pendant 50minutes! Une fois ce temps passé, Ôter la peau des pomme de terre sur le dessus et creuser à l'aide d'une petite cuillère jusqu'à moitié de la pomme de terre. Réserver dans un saladier la récolte!

Y ajouter la crème, le beurre et écraser, mélanger! Puis incorporer le jambon coupé en tout petit carré, le gruyère, la ciboulette. Saler, poivrer!

A l'aide d'une cuillère à soupe garnir les pomme de terre et passer au four à nouveau pendant 20 minutes, mais à 180° cette fois! C'est Prêt!

Posté par enoane à 14:00 - 5/ Plat !!!! - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

ohhhhhhhhhh hummmmmmmmmmmmmmmm

Posté par christelle, 14 avril 2008 à 19:48

hummmmmmmmmmmmm, j'adore

Posté par salma82, 15 avril 2008 à 13:02

voilà une bonne idée très tentante que je vais m'empresser de te piquer !!!

Posté par lolo, 19 avril 2008 à 14:15

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