30 mars 2008
Dessert CREOLE ... WW
1/ Suis fan du site Mon ïle, ma passion... alors dès que j'ai vu cette recette j'ai tout de suite pensée à faire un petit coup de pub à cette cuisine qui vient d'ailleurs!
2/ En plus pour les fan du Programme Weigth Watcher ce dessert vaut 2 points pour une part!
3/ Il a enfin l'avantage d'être méga rapide à faire!
Ingrédients: Pour 8 parts
- 4 oeufs
- 6 cc de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 boite de lait concentré 1/2 écrémé non sucré (410g)
- 30g de farine
- 40g de noix de coco râpée
- 1 Boîte d'ananas en morceaux au sirop léger (400g)
Préchauffer le four à 200°. Mélanger les oeufs battus, le sucre et la farine. Ajouter le lait, la noix de coco et les fruits égouttés. Bien mélanger. Verser dans un moule à tarte recouvrer d'un papier sulfurisé, et mettre à cuire 25 à 30 minutes.
Nb: On peut remplacer l'ananas par un autre fruit!
