19 mars 2008
MEGA Chausson Pommes/bananes
Voilà la version originale de ma recette de chausson!
Vous trouverez dans ce blog une recette similaire de mini chausson.
Ingrédients:
Pour la compote
- 1 banane
- 2 belles pommes canada gris
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1cc de vanille liquide
- 1/2 verre d'eau
Pour le chausson
- 1 Pâte feuilletée
- 1 jaune d'oeuf
- 2CS sucre roux
1: Éplucher les fruits et les couper en petit morceaux qu'on dépose dans une casserole avec l'eau et le sucre vanillé! Faire cuire 25 minutes à feu moyen! Une fois cuit ajouter la cuillère de vanille liquide et écraser mélanger avec une petit fouet!
2: Étaler la pâte sur du papier sulfurisé, a l'aide d'un pinceau badigeonner le bord de la pâte de jaune d'oeuf.
Versé la compte sur une moitié de la pâte et saupoudrer d'une cuillère de sucre roux!
3: Fermer le chausson en appuyant bien sur les bords. Badigeonner tout le chausson de jaune et saupoudre de sucre roux. A l'aide d'un dos de couteaux faire quelques entaille sur le chausson sans percer!
Faire cuire 30 minutes à 180°!
Commentaires
Oh Mon Dieu!!! Je salive à n'en plus pouvoir devant la photo de ce chausson, mortel! Mmmmm!
Sympa ton chausson pour un beau dessert...
rhhhhhhhhhoooooooooooo purée!!!!
miam miam!!!!!
ils ont l'air bien croustillants tes chaussons. pomme banane, c'est très tentant.
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=416846&pid=8380220
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :